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La Tablée des Chefs

Nourrir les familles dans le besoin et de développer l’éducation culinaire des jeunes
Nous sommes l’association des chefs engagés dans la lutte contre l’insécurité alimentaire et pour l’éducation culinaire des jeunes.

Nos actions
> EDUQUER : programmes d’éducation culinaire et de sensibilisation à une alimentation saine, dans des collèges en réseau d’éducation prioritaire et des maisons d’enfants à caractère social, afin de développer l’autonomie alimentaire des jeunes.
> NOURRIR : Lutte contre la précarité alimentaire via la production et la distribution de repas pour les bénéficiaires d’associations d’aide alimentaire.

Voir le site web

Les Ateliers et Les Brigades Culinaires

Des ateliers de cuisine animés par des chefs bénévoles pour apprendre aux jeunes peu favorisés les bases de la cuisine mais aussi à mieux consommer, à travailler en équipe, à prendre confiance en soi et susciter des vocations.

La Tablée des chefs

La Semaine
des Écoles Hôtelières

Tous les ans, au mois de mars, des milliers de lycées d’écoles hôtelières se mobilisent contre la précarité alimentaire en produisant des plats pour les associations d’aide alimentaire. Une belle action de solidarité partout en France !

DATE DE CRÉATION
2013
FONDATEURS
Jean-François Archambault
Vincent Brassart
PRÉSIDENT
Vincent Brassart
EFFECTIFS
6 salariés
250 bénévoles
LIEUX D'ACTION
France
(métropole
et outre-mer)